jídlo | grilování | grily | grilovací koření | grilovací steaky | gril | Kontakt

Oblíbená hledání
sponzorované odkazy

Philashop pohlednice 1890-1950

Sběratelský web - historické pohlednice, v naší on-line aukci už 80000 položek.

Máte doma internet?

Pracujte z domu. Snadno - zaučíme.

dynamicke mikrofony

dynamicke mikrofony z aukcí. Mimořádně nízké ceny.

Chceta zhubnout a ušetřit?

Zhubněte zdravě za 80Kč/den a natrvalo. Stačí zdravě jíst a zhubnete trvale.

Walter Trailer-Rent

Vneste pohyb do Vašeho vozového parku!

STATIKA PALAS, spol.s r.o.

Statické zajištění objektů a budov. Speciální stavební práce, injektáže.

Grilování je tepelná úprava pokrmu, při které na pokrm dopadá tepelné záření. Tepelné záření bývá vyvolané elektrickou topnou spirálou (v troubě, v mikrovlnné troubě kombinované s grilem) nebo žhnoucími kusy paliva (otevřená ohniště). Teplota okolního vzduchu při grilování by neměla být příliš velká, aby nedocházelo ve větším měřítku k jinému způsobu předávání tepla. Proti připálení povrchových vrstev se pokrm polévá šťávou. K tomu, aby došlo k dostatečné tepelné úpravě i uvnitř pokrmu, jsou pro grilování vhodnější tenčí kousky. Pokrm lze před přípravou vhodně okořenit.