jídlo | grilování | grily | grilovací koření | grilovací steaky | gril | Kontakt

Oblíbená hledání
sponzorované odkazy

Laparen - Proti zápachu

Pohlcovač vzdušných nečistot a pachů. Pachy nepřekrývá vůní, ale pohlcuje.

Hubnutí a tvarování postavy.

Zaručené výsledky, přírodní produkty. Snadné, rychlé, záruka, poradce.

Skoncujte s nadváhou

Vypracujeme Vám osobní plán na míru Objednejte se na konzultaci zdarma.

Kamna, kotle, krby

Mimořádně nízké ceny a obrovský výběr na Aukru!

Pizza West - pro Pražáky

Rozvoz pizzy a jiná jídla po celé Praze do 60 min.Italská, mexická a mezinárodní

Designové Bio krby

Exklusivní Bio krby od italských výrobců Kvalita a krásný design od ACQUAEFUOCO

Zdravé pečivo

Máte rádi zdravé pečivo? Nakupujte v našich prodejnách - kvalitu co chutná!

Grilování je tepelná úprava pokrmu, při které na pokrm dopadá tepelné záření. Tepelné záření bývá vyvolané elektrickou topnou spirálou (v troubě, v mikrovlnné troubě kombinované s grilem) nebo žhnoucími kusy paliva (otevřená ohniště). Teplota okolního vzduchu při grilování by neměla být příliš velká, aby nedocházelo ve větším měřítku k jinému způsobu předávání tepla. Proti připálení povrchových vrstev se pokrm polévá šťávou. K tomu, aby došlo k dostatečné tepelné úpravě i uvnitř pokrmu, jsou pro grilování vhodnější tenčí kousky. Pokrm lze před přípravou vhodně okořenit.