jídlo | grilování | grily | grilovací koření | grilovací steaky | gril | Kontakt

Oblíbená hledání
sponzorované odkazy

Designové Bio krby

Exklusivní Bio krby od italských výrobců Kvalita a krásný design od ACQUAEFUOCO

Kamna, kotle, krby

Mimořádně nízké ceny a obrovský výběr na Aukru!

Stojany na víno

Internetový obchod. Prodej stojanů a stojánků na vína.

Odstraňování chloupků

Účinné odstraňování chloupků: nový duální epilátor Silk-épil!

Bourání a demolice Praha

Demolice garáží, rodinných domů, plotů. Řádná likvidace vzniklého odpadu.

Aukro - Vaše první volba

v nákupu nebo prodeji elektra. Místo pro Váš nákup a prodej!

Pracuj doma

Zázemí mezinárodní firmy, kvalitní školicí systém, odborné zaškolení.

Lednové tání cen notebooků

Akční notebooky za bezkonkurenční ceny. Notebooky již od 2990 Kč.

Stavební pozemek Strančice

Zasíťovaný a ve staré zástavbě pro RD. Dobrá cena a výborná investice.

bbq.cz

bbq.cz

dohodou


 
Grilování je tepelná úprava pokrmu, při které na pokrm dopadá tepelné záření. Tepelné záření bývá vyvolané elektrickou topnou spirálou (v troubě, v mikrovlnné troubě kombinované s grilem) nebo žhnoucími kusy paliva (otevřená ohniště). Teplota okolního vzduchu při grilování by neměla být příliš velká, aby nedocházelo ve větším měřítku k jinému způsobu předávání tepla. Proti připálení povrchových vrstev se pokrm polévá šťávou. K tomu, aby došlo k dostatečné tepelné úpravě i uvnitř pokrmu, jsou pro grilování vhodnější tenčí kousky. Pokrm lze před přípravou vhodně okořenit.